– Popijając podczas posiłku, rozcieńczamy kwasy żołądkowe, co spowalnia trawienie – wyjaśnia Urszula Rusin, kierownik filii ChSCh w Stargardzie Szczecińskim. – Dlatego zaserwowaliśmy uczestnikom spotkania herbatę już na początku. W ten sposób między degustacją potraw a spożyciem napoju był odpowiedni odstęp czasowy.

W sumie podczas spotkania mowa była o 12 zasadach… niszczenia zdrowia, czyli rzeczach dotyczących odżywiania, których lekceważenie może mieć negatywny wpływ na nasz organizm. Wcześniej odbyła się prezentacja przyrządzenia domowego chleba oraz past do kanapek z fasoli oraz jajka i selera.

Czytaj dalej >>

Czytaj więcej o projekcie Zadbaj o Zdrowie z ChSCh: http://www.zdrowie.chsch.pl/zadbaj-o-zdrowie/

(aw)